À Hô Chi Minh-Ville, le premier Starbucks du Vietnam avec service en langue des signes a ouvert
À Hô Chi Minh-Ville, le 8 septembre, a ouvert le premier Starbucks Signing Store du Vietnam — un format spécial de café conçu en tenant compte des besoins des personnes sourdes et malentendantes. L’établissement Starbucks Cao Thắng est situé dans la rue Cao Thắng et est devenu un nouvel espace de rencontre pour les membres de la communauté et les autres visiteurs.
La particularité du café, c’est son équipe. Près de la moitié des employés du nouvel établissement présentent une déficience auditive, et une partie des baristas sont sourds ou malentendants. Starbucks a adapté les processus de travail de manière à ce que les employés puissent interagir pleinement avec les visiteurs, et que les clients puissent passer leurs commandes confortablement sans avoir besoin de communication orale.
Les commandes au café peuvent être passées à l’aide d’une tablette au comptoir. Ensuite, le client peut suivre le statut de sa commande sur un écran numérique dans la zone de retrait. Pour les visiteurs qui ne sont pas à l’aise avec ce système, une option plus simple est également prévue — il est possible d’écrire le nom de la boisson sur papier.
L’espace lui-même a également été aménagé avec un accent sur l’accessibilité et le confort. Le café s’est installé dans une maison coloniale française réaménagée. L’intérieur utilise la lumière naturelle, des éléments en bois et des détails tactiles. L’une des particularités de l’espace est une œuvre de l’artiste sourde Linh Đan, consacrée aux thèmes de l’égalité, de l’accessibilité et du sentiment d’appartenance à la communauté.
Pour l’ouverture, Starbucks Vietnam a lancé une collection spéciale de produits, vendue uniquement au Starbucks Cao Thắng. Le design de la collection est inspiré de la langue des signes et des symboles de la communauté sourde. Parmi les articles, on trouve notamment des tasses avec des éléments liés à l’alphabet gestuel. Certaines changent de couleur lorsqu’elles sont remplies d’une boisson chaude.
Le projet a aussi une dimension sociale. Starbucks Vietnam a indiqué qu’au cours des deux prochaines années, une partie des revenus du café sera consacrée à des programmes de formation professionnelle pour les personnes ayant une déficience auditive, mis en œuvre conjointement avec le Youth Social Work Club. L’entreprise envisage également la possibilité d’ouvrir de nouveaux Signing Stores au Vietnam.
