岘港将举办一场 посвященный米广面节

8月14日至15日,城市将举办“米广——广南美食精髓——2026”节,向来宾介绍越南中部最重要的美食象征之一。
岘港正准备举办为期两天的节日,主题为米广(Mỳ Quảng)——广南地区传统菜肴。活动将于8月14日和15日在和强区仙山体育综合体范围内的奈南亭举行。
主办方不仅希望让来宾了解这道广受欢迎的菜肴,还希望展示它与越南中部居民历史和日常生活之间的联系。该节日被视为保护地区饮食遗产、同时发展岘港美食旅游的一种方式。
活动内容包括品鉴区和互动区、由专业厨师和匠人进行的米广制作展示,以及文化和艺术表演。另设展区将专门展示本地产品、地区特色美食和OCOP项目商品。
此外,节日期间还将公布2026年岘港最佳米广品牌。面向生产商、餐厅和旅游行业代表,还安排了推广本地品牌的活动和商务洽谈。
在节日开始前的8月11日,还将举行一场关于米广在旅游业和地方经济发展中作用的专题研讨会。专家、厨师、餐厅、酒店和该菜肴生产商将参加此次研讨会。
因此,这一节日将不仅仅是一场美食活动,更将成为推广地区饮食遗产、推动岘港作为美食旅游目的地的平台。


