В Хошимине открылся первый во Вьетнаме Starbucks с обслуживанием на языке жестов
В Хошимине 8 сентября открылся первый во Вьетнаме Starbucks Signing Store — специальный формат кофейни, созданный с учётом потребностей глухих и слабослышащих людей. Заведение Starbucks Cao Thắng расположено на улице Cao Thắng и стало новым пространством для общения представителей сообщества и других посетителей.
Особенность кофейни — её команда. Почти половина сотрудников нового заведения имеет нарушения слуха, а часть бариста — глухие или слабослышащие. Starbucks адаптировала рабочие процессы таким образом, чтобы сотрудники могли полноценно взаимодействовать с посетителями, а гости — комфортно оформлять заказы без необходимости устного общения.
Заказы в кафе можно оформить с помощью планшета у стойки. После этого клиент может следить за статусом своего заказа на цифровом экране в зоне выдачи. Для посетителей, которым неудобно пользоваться такой системой, предусмотрен и более простой вариант — название напитка можно написать на бумаге.
Само пространство также оформлено с акцентом на доступность и комфорт. Кофейня разместилась в переоборудованном французском колониальном доме. В интерьере использованы натуральный свет, деревянные элементы и тактильные детали. Одной из особенностей пространства стала работа глухой художницы Linh Đan, посвящённая темам равенства, доступности и чувства принадлежности к сообществу.
Для открытия Starbucks Vietnam выпустила специальную коллекцию товаров, которая продаётся только в Starbucks Cao Thắng. Дизайн коллекции вдохновлён языком жестов и символами сообщества глухих. Среди товаров есть, в частности, чашки с элементами, связанными с жестовым алфавитом. Некоторые из них меняют цвет при наполнении горячим напитком.
Проект имеет и социальную составляющую. Starbucks Vietnam сообщила, что в течение следующих двух лет часть выручки кофейни будет направляться на программы профессионального обучения для людей с нарушением слуха, реализуемые совместно с Youth Social Work Club. Компания также рассматривает возможность открытия новых Signing Stores во Вьетнаме.
